Nous vous proposons des pièces salées et sucrées pour réaliser votre cocktail.
En raison du contexte actuel, nos tarifs sont donnés à titre indicatif, merci de nous contacter.
Pièce chaude
- Gougère nature - 0,35 € / pièce
- Palmier du soleil - 0,50 € / pièce
- Tartelette oignons - 0,65 € / pièce
- Clafoutis de légumes confit - 1,00 € / pièce
Pièce froide
- Wraps jambon sec - 0,95 € / pièce
- Tapas betterave saumon - 1,00 € / pièce
- Cracker chèvre oignon - 0,95 € / pièce
Pièce gourmande
- Brochette gambas, concombre - 1,20 € / pièce
- Sablé breton crème d'avocat - 1,20 € / pièce
- Radis noir saumon sésame - 1,30 € / pièce
- Brochette gambas, ananas, coco - 1,30 € / pièce
- Mini feuilleté escargots - 1,30 € / pièce
- Mini burger bœuf charolais - 1,60 € / pièce
Pièce sucrée
- Mini tarte praline - 1,00 € / pièce
- Mini tarte citron meringuée - 1,00 € / pièce
- Mini crème brulée - 1,20 € / pièce
- Verrine panna cotta ananas- 1,20 € / pièce
- Macaron - 120 € / pièce
- Mini tarte tatin - 130 € / pièce
Formule composée sur demande
Sur demande, nous vous proposons des formules de buffets avec condiments.
A partir de 13 €/personne.
En raison du contexte actuel, nos tarifs sont donnés à titre indicatif, merci de nous contacter.
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Entrée froide
- Pâté en croute - 3,90 € / personne
- Panna cotta de courge sablé noisette - 4,50 € / personne
Entrée chaude
- Mini tourte poulet champignon - 4,10 € / personne
- Feuilleté d'escargots - 5,90 € / personne
Poisson (mini 4 pers)
- Choucroute de poisson - 11,90 € / personne
- Blanquette en croûte d'amande - 13,90 € / personne
Viande (mini 4 pers)
- Jambon Chablis, gratin dauphinois - 10,90 € / personne
- Mignon de porc sauce époisse, tatin pommes de terre - 11,80 € / personne
- Suprême de volaille morilles - 13,90 € / personne
- Souris d'agneau confite au jus de clémentine et polenta - 13,90 € / personne
- Filet de bœuf sauce givry, pommes de terre macaire et ses légumes - 15,90 € / personne
Accompagnement (portion de 250 g)
- Wok de légumes - 3,10 € /personne
- Ecrasé de pomme de terre - 3,10 € /personne
- Gratin dauphinois - 3,50 € /personne
- Risotto de champignon (350 g) - 4,90 € / personne
Plat traditionnel en cocotte (mini 4pers)
- Saucisson patate - 7,00 € / personne
- Pot au feu - 8,00 € / personne
- Tartiflette - 8,50 € / personne
- Coq au vin accompagné de pommes de terre - 8,50 € / personne
- Bœuf bourguignon aux carottes - 8,50 € / personne
- Cassoulet - 8,90 € / personne
- Blanquette de veau accompagnée de riz - 9,10 € / personne
- Choucroute - 9,50 € / personne
- Petit salé aux lentilles, saucisses et palettes - 9,90 € / personne
- Tartiflette avec charcuterie - 11,00 € / personne
- Fricassée de poulet aux morilles et vin Jaune - 11,50 € / personne
Soupe à l'oignon - 3,00 € / personne
Plateau de fromage - 5,50 € / personne
Dessert
- Tarte aux noix - 2,90 € / personne
- Tarte citron meringuée - 3,50 € / personne
- Tarte chocolat croquant - 3,90 € / personne
- Entremet (fraisier, framboisier,...) - 4,50 € / personne
4,90 €/personne les 250 grs
En raison du contexte actuel, nos tarifs sont donnés à titre indicatif, merci de nous contacter.
Nos choix de salades :
- Caesar
- Pois chiches à la grecque
- Tomates, pêche, mozza, basilic, oignons rouge
- Hawaïenne : riz, kiwi, ananas, crevette, mais, crabe
- Scandinave : saumon fumé, pommes de terre, concombre, oignon, baie rose, aneth, citron
- Penne façon grecque : pâtes, feta, concombre, oignon rouge, tomate, olive noire
- Du jardinier
- Camaïeu tomates anciennes
Le fromage et le dessert sont en option et sur demande
Sur une base de 10 personnes
A partir de 11,00 €
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Cédric vous propose un plateau repas de saison avec poisson, viande ou végétarien selon votre envie.
Le plateau est composé d'une entrée, d'un plat, du fromage et d'un dessert.
Afin de répondre au plus près de vos envies, sur simple demande,
nous vous proposerons différentes formules pour votre repas de mariage.
En raison du contexte actuel, nos tarifs sont donnés à titre indicatif, merci de nous contacter.
